Singular und Plural der Substantive
 
Fast alle Substantive haben Singular- und Pluralformen

Nur im Singular kommen folgende Substantive vor:

Stoffnamen
der Kaffee, der Tee, das Eis, die Milch, der Käse, der Quark, die Butter
Abstrakta
der Hunger, der Durst, die Erholung, die Freizeit, die Liebe, die Erziehung
Substantivierte Infinitive
das Schilaufen, das Tennisspielen, das Schwimmen, das Reiten, das Baden, das Tanzen
Kollektive(Sammelnamen)
die Bevölkerung, das Gepäck, das Publikum, das Obst, die Polizei, die (Fußball-)Mannschaft
Nur im Plural kommen folgende Substantive vor:

einige geographische Namen
die Alpen, die USA, die Niederlande
einige Krankheitsbezeichnungen
die Masern(mæslinger), die Pocken(kopper), die Röteln (røde hunde)
einige Warenbezeichnungen
die Musikalien, die Textilien, die Möbel, die Antiquitäten